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词条 虫草田七藕汁乌龟汤
释义

用途:

肝病兼有结核病

材料:

新鲜藕汁30毫升,田七末3克,虫草20克,乌龟一只。

做法:

取新藕榨汁成30毫升,加田七末3克用冰糖调味,隔水炖熟后饭前空腹饮用。再用虫草20克与去肠脏的乌龟一只,连龟甲一起煮汤,用香油食盐调味,在午餐或晚餐时饮汤食龟肉。

介绍:

此方适应于肺结核咯血,咳嗽痰中带血,阴虚潮热盗汗,起滋阴养血,补肺益肾,止血散瘀之功。田七为五加科植物三七的块根,味甘微苦温,入肝、胃、大肠经,它有和营止血,通脉散瘀,行瘀血而敛新血之功用。藕是莲蓬的根茎,有清热除烦,凉血散瘀之功用,能适宜一切呕血,吐血及出血,败血之症。虫草取其保肺益肾、止血化痰治结核痨嗽之作用,以补肺、壮肾阳;用乌龟之大补阴虚,治骨蒸劳热吐血的功效。有人在虫草乌龟汤中加入沙参30克、黄芪30克,共起补气养阴清肺止咳祛痰之功。相传此方对肺结核之久咳肺痿,虚劳咳呛痰血者有效,是民间相传有效食疗验方。

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更新时间:2024/12/24 7:30:27