| 词条 | 吃的好健康：全方位健康饮食白皮书 |
| 释义 | 图书信息出版社: 科学出版社; 第1版 (2004年3月19日) 丛书名: 新健康大系 平装: 240页 开本: A5 ISBN: 7030118529 条形码: 9787030118523 尺寸: 20.8 x 14.6 x 1 cm 重量: 240 g 内容简介本书针对预防疾病、老化，特别是防癌的饮食，全方位提供您最新的健康主张，让您拥有元气十足的活力人生。 可读、实用。 媒体评论书评 本书针对预防疾病、老化，特别是防癌的饮食，全方位提供您最新的健康主张，让您拥有元气十足的活力人生。 目录第一章 强效防病法 第一节 防病饮食怎样吃 吃菠菜不变笨 含钾水果防中风 番茄养生一级棒 毛茶越丑越好 每天不可超过6瓣蒜 含水杨酸的蔬菜有益 黄豆疗效佳 更年期妇女与黄豆蛋白质有约 少吃盐不如多吃蔬果 10种最佳的营养食品 健康傏食品怎样摄取 食用纤维好处多 吃素食如何吃得营养 为健康的心脏而饮食 含DHA牛乳有益人脑发育 吃巧克力活得久 可可是心脏病人的良药 喝咖啡的好处与坏处 第二节 这样防病更健康 摄取蔬菜水果未必多益善 小心与药物相克的食物 慎挑食用油少病痛 吃好油让细胞膜有弹性 暴饮暴食增加心脏病罹患率 2份鱼5蔬果及6谷类的营养建议 最新的饮食指导方案 避免吃含淀粉和粮分高的加工食品 无脂食品也会致胖 能量摄入过多是变胖的主因 慢性节食无碍健康 …… |
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