| 词条 | 吃吃喝喝那点儿事 |
| 释义 | 版权信息书 名: 吃吃喝喝那点儿事 作 者：于康 出版社： 春风文艺出版社 出版时间： 2009 ISBN: 9787531333937 开本： 16 定价: 29.80 元 内容简介《吃吃喝喝那点儿事》由洪昭光、顾奎琴、于康三位著名健康教育专家、资深学者共同撰写的一部关于怎样吃出营养，吃出健康方面的图书。针对大众最关心的营养方面的热点问题进行了深入浅出的剖析，提出自己的主张。在《吃吃喝喝那点儿事》中，作者用浅显的道理，生动的事例向人们阐明了科学膳食、均衡营养就可以少生病、不生病，健康长寿的秘诀，指出了病用饮食调理远比药物治疗安全稳妥的道理。让读者一看就懂，一学就会，一用就灵。注重作品的科学性与可读性、趣味性相结合。在书中少讲为什么，多讲怎样做，教给读者可操作性的知识，帮助读者解决经常遇到的实际问题，从饮食营养的角度，帮助读者走出饮食误区。改变对一些营养问题似是而非、模糊不明的认识，树立正确的营养观念。 编辑推荐《吃吃喝喝那点儿事》漂亮煮妇的健康饮食秘籍、看得清的“油盐糖” 考生的合理饮食、改“膳”之道、要在更年期吃出女人味、四种食物给你好身体。 目录序／史联文 第一章吃出营养并不难 合理膳食的锦囊妙计 营养IQ大测试 考考您的“饭Q” 吃出健康长寿 关于食物的一些问题 好习惯，坏习惯 吃出好脾气，同类食物营养大比拼 察言观色补营养 食补胜药补 第二章看得清的“油盐糖” 为糖正名 脂肪——我不是魔鬼 用好控盐勺 反式脂肪之争 吃油有学问 吃油也要有个性 第三章改“膳”之道 “纤维热”别热过火 膳食宝塔 粗粮要爱之有道 …… |
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