长沙菜篮网是长沙菜篮网是长沙市首家大型餐饮食材采购配送网络信息服务平台，专门为大型企事业单位食堂，大型餐馆酒楼提供餐饮食材网络采购订货和配送信息服务。

食材采购和配送实现网络化、电子化、信息化是长沙市餐饮行业多年的目标和追求。对于餐饮行业降低成本、减少人力、增加采购透明度、加强领导掌控、食品安全、提高管理水平都具有积极的意义。

长沙菜篮网由联盟的五家大型供货商提供多达2000多种商品上网销售，涵盖蔬菜、肉类、海鲜、水产、冻品、干货、调味品和粮油。公司以“诚信敬业，团结奋进，用心服务”为宗旨，“以质量求生存，以信誉求发展”为经营理念。通过互联网站和呼叫中心等现代化经营手段，实现科学管理、集中配送，从根本上为用户节省财力、物力和人力投入，促进管理水平和效益的提高。

长沙菜篮网开通后，许多高等院校食堂和大型酒楼餐馆正在洽谈合作。我们相信通过大家的共同努力，长沙菜篮网必将成为长沙市餐饮行业实现网络化、电子化、信息化的信息服务窗口，成为有口皆碑的电子商务行业典范。