材料(主料 辅料)

制法

材料

主料

三文鱼

辅料

辣椒粉、姜末、蒜、黑胡椒碎、芫茜、盐、铁观音

制法

1；茶抹三文鱼

把辣椒粉、姜末、蒜、黑胡椒碎、芫茜、盐、铁观音放在一起充分搅拌；将三文鱼去皮，把调配好的茶抹料与三文鱼放在一起腌制20分钟；然后在平底锅中倒入适量的橄榄油，将腌制好的三文鱼放入锅中，双面分别煎3～5分钟。

2；柠檬饭配料

在米饭中加入盐和香葱进行充分的搅拌，然后将米饭做好造型放入盘中；将柠檬茬丝，后将柠檬丝洒在米饭上。

3；以上步骤完成后将煎好的三文鱼放在柠檬饭上。