词条 | 茶玛尤纳豆 |
释义 | 纳豆简介纳豆(natto),学名枯草菌。日本传统的做法是把煮熟的大豆趁热装在用纳豆菌做成的稻草器皿里,利用稻草上附着的纳豆菌自然发酵而做成的。用这种方法做成的纳豆中,除了纳豆菌以外,还含有其他杂菌,不仅卫生不过关,而且质量也不好。纳豆激酶(Nattokinase,NK)是一种从纳豆中提取的物质,NK是一种分子量远远小于尿激酶和蚓激酶的蛋白质,并可由肠道吸收,NK的体外、体内溶栓性质通过实验也得到确定,同时得出NK的体内溶栓活性是纤溶酶plasmin的四倍,在体内作用持续时间长,最重要的一点是它还能激活人体内RtPA(人体自溶栓系统),使之温和、持续地提高血液的纤溶活性。纳豆激酶作为一种新型的安全溶血栓物质,没有尿激酶、链激酶的出血危险并且成本也大大降低。纳豆激酶可以日常保健使用,而尿激酶、链激酶只能在病人发病时作为抢救使用,并且成本很高。 纳豆的功效溶解血栓、预防心脑血管疾病、预防高血压、降血糖、降血脂、解酒保肝、预防老年痴呆、预防骨质疏松、调整肠胃功能、解除便秘及下痢、强力抗菌消毒、提高免疫力、抗氧化、美容、均衡营养、减肥。 2005年日本全国纳豆合作社联合会通过互联网对2012人次进行问询调查:消费者选择纳豆食品的出发点也各有不同,注重健康和清肠效果的占52%,依次为抑制胆固醇(42%),抗菌、杀菌(41%),预防血栓(39%)等。纳豆激酶是天然最强的溶栓物质,是常用药物纤溶酶活性的4倍,且长期服用不引起出血(心脑血管治疗药的常见副作用)。 阿布诺纳豆的主要作用1、溶解血栓、预防和改善心脑血管疾病 2、预防治疗高血压 3、抗氧化、抗疲劳、延缓衰老、预防老年痴呆症 4、活性VK2可以强壮骨骼,防止骨钙的流失,预防和改善骨质疏松 5、纳豆是益生菌、调节胃肠、肠道清道夫 6、纳豆可以对抗飞蚊症 7、改善女性更年期综合征,在排毒养颜美白去斑方面有神奇的效果 8、保肝、解酒,缓型减肥、降低血糖、防治癌症 适用人群 ① 存在动脉粥样硬化症、冠心病(心绞痛、心肌梗塞)的人群; ② 存在脑血栓、脑梗塞、中风后遗症和脑萎缩的人群; ③ 存在肥胖、高血脂、高血压、高胆固醇、血稠者和老年痴呆症人群; ④肠胃不适,便秘者。 ⑤ 适宜于中老年人心脑血管疾病的预防与保健。 建议食用方法: 每日2次,每次2粒。 |
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