词条 | 茶可道 |
释义 | 基本信息作 者:潘向黎 著 出 版 社:生活.读书.新知三联书店 出版时间:2011-2-1 版 次:1 页 数:285 字 数:155000 印刷时间:2011-2-1 开 本:16开 纸 张:胶版纸 印 次:1 I S B N:9787108036148 包 装:精装 内容简介喝茶,很多人都喜欢。茶之道,却不是人人尽知。作者讲茶道,不讲茶,先讲水;龙井、碧螺春、香片、铁观音等名茶尽出东南,然茶却诞生在西南之云南,茶业、茶文化的摇篮却是巴蜀之地;茶之“芳名”,或因形得名,如珍眉、瓜片,或因地得名,如龙井,均名如其茶,可谓二美具,但“龙井43” 就让人想到了满是试管的实验室。读者还可以跟着作者去品尝碧螺春、老君眉、铁观音、白毫,去看见识茶礼、茶规、茶宴、茶会,去欣赏名目繁多的茶具。 目录梅花上的雪 茶之初 花是花,茶是茶 一声“茶发芽” 敢问佳人芳名 鉴别力神话 茶之雅称、戏称和贬称 饮茶之宜 且慢骄傲,冷水在此 真香无敌 茶洗葫芦茶洗钱 香·味·韵 小娘子,叶底花 吃茶,真的吃? 如今到处乱定亲 |
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