| 词条 | 茶道龙井 |
| 释义 | 图书信息书 名：茶道龙井 作 者：中映良品 编著 出 版 社：成都时代出版社 出版时间：2008-8-1 版 次：1 页 数：137 字 数：150000 印刷时间：2008-8-1 开 本：24开 纸 张：胶版纸 印 次：1 I S B N：9787807058014 包 装：平装 20333120 内容简介自古文人墨客视茶道道为一种陶冶心性、体悟人生的风雅之事，茶人追求在和睦清心的氛围中放下浮华，享受闲看庭前花开花落的淡泊与恬澹。 乾隆一向嗜茶如命，而最爱者是龙井茶，他六次下江南，曾四次来到上天竺、下天竺、龙井、云栖等地，观看茶叶采制，品茶赋诗，赞不绝口。为了能经常喝到极品龙井，他曾将龙井狮子峰胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”，并派专人看管，年年岁岁采制后进贡到宫中。 兼具“茶叶、茶水、火候、茶具、环境”五境之美的龙井茶能让品茶人在“味”和“心”的至高享受中体悟“美律、健康、养性、明伦”的“茶道四义”。龙井茶生于灵山，清和之气代代相传，被誉为“尘外仙芽”。品饮一壶龙井良茶，便能葆命延年、参悟禅理，得天地清和之气为己用。 目录第一章 龙井源头问子瞻——龙井茶的渊源与历史 第一节 溯源东坡，龙井得名 第二节 龙团罢造，龙井崛起 第三节 乾隆至爱，名扬天下 第四节 工艺更新，辉煌再续 第二章 愿与松色劝三巡——龙井茶人丈地图 第一节 灵魂与精髓——龙井西湖区 第二节 《茶经》诞生地——龙井钱塘区 第三节 无处不茶乡——龙井越州区 第三章 摘处应无谷雨痕——龙井茶的茶村品种及茶叶采摘 第一节 龙井的适制良种 第二节 龙井茶树的种植管理 第三节 分级别采摘 第四章 辛苦功夫殊不少——龙井茶的制作 第一节 形形色色的加工器具 |
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