原料
调料
做法
叉烧肉300克,土司面包10片,春笋、鸡蛋各适量。
葱末,姜末,味精,鸡精,白糖,鸡汁酱,排骨酱,海鲜酱,花生酱,芝麻酱,芝士粉,色拉油各适量。
1、将叉烧肉,春笋切成丁,放入碗中,加入鸡汁酱,排骨酱,海鲜酱,花生酱,芝麻酱,芝士粉,葱末,姜末,味精,鸡精,白糖调味成陷备用。
2、将土司面包片包上陷卷起,再沾上鸡蛋液,入五成热油锅中炸至呈金黄色时,捞出沥油,装盘即可。
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