草姜茶

【出处】《药茶治百病》

【组成】红茶1～2克，干姜3～5克，炙甘草3克。

【功用】温胃散寒止呕。

【主治】胃寒呕吐，喜暖恶寒，大便溏薄者。

【制法】将生姜洗净切片，炒干（或直接药肆购干姜饮片），临用前将上方各药按比例剂量置盖杯内加开水30O毫升，泡5～10分钟后，分3次，饭后饮。每日1剂。

【宜忌】阴虚火旺、鼻衄舌红口干者忌用。

【按语】本方为《伤寒论》甘草干姜汤改制而成，原方可治疗多种原因导致的寒留中脘，损伤中阳，影响脾胃之受纳运化功能而引起的恶寒喜暖、呕吐便溏之患。方中干姜，性味辛热，入脾、胃、肺经，功擅温中驱寒；甘草炙后能和中缓急，对脾胃虚弱者最宜；红茶性偏温，能化痰、消食、开胃，与干姜二者相配伍，温胃驱寒，寒去胃和则呕吐自平。姜性生辛炮苦，生用逐寒邪而发表，炮则除胃冷而守中，多用之耗散元气，辛以散之，是壮火食气故也，须以生甘草缓之（李东垣）。可见姜的作用甚广，而因制法不同当须用佐药制之，方能药证合拍。