材料
做法
用途
草果5个，肉桂10克，羊肉500克，豌豆500克，粳米50克，盐，香菜各适量。
(1)、将羊肉洗净，放入沸水中焯一下，去掉血水。
(2)、豌豆去皮，捣碎。
(3)、将羊肉，草果，官桂，豌豆末放入锅内，加水适量，用旺火煮沸后，改用小火熬成汤，捞出羊肉，去渣留汤。
(4)、将洗净的粳米下入汤内，加入少量盐，继续用小火熬成粥。
食用时，在粥面上放香菜叶，将羊肉切块，盛入碗中，与粥一起食用。
补脾温中 腹泻 呕吐 脘腹胀满 脾胃虚寒 形寒背冷 体倦乏力 消瘦 身体虚弱 顺气止痛 产后乳汁稀少
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