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词条 菜汁双丝卷
释义

用料:

精粉 菠萝汁 胡萝卜汁 酵母 泡打粉 白糖 色拉油 水

制法:

1、将精粉加入酵母、泡打粉、白糖、温水、菠萝汁、胡萝卜汁,分别和成3块面团,饧一会。

2、将绿、黄色面团抻成细丝,刷上油切段,将白色面团擀成圆皮包成双色丝即成生坯。

3、将生坯摆在屉内饧好后蒸10分钟即熟,上桌时切成段摆盘。

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更新时间:2025/2/26 18:00:28