特点：

对虾肉质鲜美，菜花吸收了对虾的鲜美汤汁，结合自身的清甜口感，令人胃口大开。

原料：

1、对虾6只

2、菜花四分之一个

3、香葱末少许

佐料：

盐

制作过程：

1、对虾洗净后剪去触角与须

2、菜花洗净后掰成小朵

3、锅热后加少许油，油热至6成，下对虾翻炒

4、下菜花一起翻炒，加少许水，小火焖3分钟

5、加盐调味，撒葱花即可出锅