所属分类:大众菜 面点 户外野炊

食材：面粉.鸡蛋.菠菜.胡萝卜.紫薯

配料：盐.水.食用油

口味：咸香

制作难度：切墩(初级)

制作时间：30分钟

彩蔬咸食饼的做法:

1.菠菜摘洗干净.胡萝卜.紫薯洗净分别去皮切条，用榨汁机分别榨好蔬菜汁备用。

2.取3个碗分别放入面粉.鸡蛋.蔬菜汁.盐.水将彩色面糊搅拌均匀（见小图）。

3.用中火将不粘锅烧热，锅底放入少许食用油，分别倒入面糊摊成一张张彩色薄饼即可。

成品：色泽艳丽，营养丰富。食用：冷热均可，老少皆宜。