食材

配料

制作方法

小贴士

食材

紫色甘蓝、绿色甘蓝、彩色尖椒

配料

香辣油、盐、生抽、醋、味精、糖

制作方法

1、红椒拌双色甘蓝食材。

2、紫色甘蓝、绿色甘蓝包和红彩色尖椒同时清洗干净备用。

3、紫色甘蓝、绿色甘蓝和彩色尖椒全部切成丝备用，切少许蒜泥。

4、切好的丝放入小盆，放入香辣油、盐、生抽、醋、糖、味精搅拌均匀即可。

小贴士

1、生拌的菜一定要彻底清洗干净，我的办法是用碱水洗净，在冲洗。

2、不吃辣可以不放香辣油，就放点香油就行。