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词条 补脾粥
释义

原料:

糯米100克,赤豆60克,山药50克,芡实、薏米、莲子各25克,红枣10枚。

调料:

白糖适量。

做法:

1.将赤豆、山药、芡实、莲子(去心)洗净;红枣洗净,去核;薏米、糯米淘洗干净,捞出沥干备用。

2.坐锅点火,加入适量清水,先下入糯米、红枣、赤豆、山药、芡实、薏米、莲子、用旺火煮沸后撇去浮沫,再改用小火煮至粥将成,然后撒入白糖拌匀,即可出锅食用。

功效:

补脾养颜,有助消化。

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更新时间:2025/3/4 15:01:03