勃艮第蜗牛在森林和开阔的栖息地、花园、葡萄园和公园中都可以看到。

它喜欢居住在温度适中的恒温地带，无法忍受暴雨或阳光直射。

它的头上有两对触角；短的触角具有触觉，长的触角可以伸缩，上面长有眼睛。

大而强壮的脚会分泌粘液，使它可以移动。

背部有棕色螺旋状的外壳，外壳会随着年龄的增长逐渐变大，直至蜗牛成年。

在天气状况不佳的时候，它会躲在壳里，并将入口的洞关闭。

如果外壳有一处破损，它会很快愈合。

在进食时，它们用齿舌添刷食物。

它们需要钙质丰富的食物来帮助外壳的生长和维护，同时也吃各种果实、蔬菜、花朵和叶子。

勃艮第蜗牛是雌雄同体的动物，也就是说，它们可以产生仅为雄性或仅为雌性的生殖细胞。