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词条 波斯菜
释义

波斯菜又名菠菜,一年生草本植物.原产波斯,2000年前已有栽培.后传到北非,由摩尔人传到西欧西班牙等国,647年传入唐朝.波斯菜主根发达,肉质根红色,味甜可食.波斯菜属耐寒性蔬菜,长日照植物.

简介

二名法

门:被子植物门

纲:双子叶植物纲

目:石竹目

科:藜科

种类

主要有秋菠菜/越冬菠菜/春菠菜/夏菠菜这四种,播种时间分别对应四个季节:秋/冬/春/夏.

别名

菠棱、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜

营养成分

波斯菜含有蛋白质/脂肪/碳水化合物/粗纤维/灰分/胡萝卜素/维生素B1/维生素B2/尼克酸/维生素C/钙/磷/铁/钾/钠/镁/氯

相关资料

大力水手

<大力水手>里经常有"大力水手波勃爱吃波斯菜吃完后肌肉就涨起来了"的场面.这虽然关系不大,不过也提一下吧.

但这个必须提.1870年德国科学家凡·活尔夫一次偶然的错误,让波斯菜含铁量的小数点被右移了一位,导致当时许多人对它的看法错误.

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(是图册)

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更新时间:2024/12/23 16:57:03