名称

原料(主料 调料)

做法

提示

名称

菠萝虾仁沙拉

原料

主料

虾仁120克，菠萝150克，西芹100克。

调料

姜少许，沙拉酱适量。

做法

1、虾仁洗净，去背部虾线，放沸水中加入少许姜煮熟，捞出，放凉。

2、西芹去老筋，洗净，切断，入沸水中焯一下，捞出，过凉，沥干；菠萝去皮，用盐水泡一下，洗净，切块，沥干。

3、将所有加工完的材料放在碗中，加入沙拉酱拌匀即可。

提示

根据个人喜好，可以再沙拉酱里加入菠萝酱，此菜的果蔬可根据季节及个人喜好选择。