材料:

做法:

材料:

猪肉片，菠萝，番茄酱，料酒，淀粉，葱花，盐，糖，鸡精，姜片

做法:

1.肉片加料酒、盐、鸡精、姜片、干淀粉上浆。菠萝切小粒。

2.锅烧热放油，油温不可过高，下浆好的肉片滑熟捞出。

3.留底油放入番茄酱，加水、盐、鸡精、糖烧开。

4.水淀粉勾芡后放入肉片和菠萝粒炒匀。