| 词条 | 附子生姜狗肉汤 |
| 释义 | 菜谱名称 冬季常见病补益保健汤--附子生姜狗肉汤 § 所属菜系 其它菜系 § 所属类型 健康菜谱 基本特点 温阳散寒、化痰止咳 基本材料 狗肉1000克，熟附子20克，生姜150克 【制法】：1.狗肉洗净、切块；熟附子、生姜分别用清水洗净，生姜切片，备用。 2.起油锅，下狗肉炒干水，放入熟附子、生姜及陈皮、米酒等调料，炒片刻铲起，放进砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲3小时，调味供用。 【功能】：温阳散寒、化痰止咳 【适用范围】：用于阳虚咳嗽。症见咳嗽反复发作、迁延难愈，痰多色白清稀、恶寒肢冷、小便清长、舌质淡苔白润、脉沉细。 |
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