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词条 菠萝啤鸡翅
释义

材料

主料:鸡翅、菠萝啤

配料:干辣椒、蒜蓉香辣酱、蜂蜜、植物油、生抽

做法

1.在鸡翅内侧划痕,然后两边涂抹上蜂蜜;

2.起油锅,放干辣椒爆香,将鸡翅放进锅内煎得两边微泛金黄;

3.加少许生抽,倒入一瓶菠萝啤,盖上盖焖二十分钟左右;

4.揭开锅盖,如用瓶底锅,将锅倾斜,让汁液可泡到鸡翅;

5.加入一匙蒜蓉香辣酱,翻炒至收汁。

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更新时间:2025/1/30 14:00:56