食材

做法

食材

1、发酵好的面团

2、切小段的韭菜

3、焯好切碎的菠菜

4、炒好的鸡蛋

做法

1、将菠菜和韭菜提前用油拌一下，加入炒好放凉的鸡蛋。

2、放入芝麻油、盐、少许酱油、料酒拌匀。

3、醒发的面揉成长条，擀成皮，做成包子状。

4、饼铛内刷少许油，将馅饼收口朝下，轻轻按扁，再刷上少许油，撒上白芝麻，烙熟即可。