原料:
制作方法:
变蛋2个、祖名豆腐一盒、一品鲜酱油1.5个瓶盖量、芝麻油1勺、盐少许、蒜瓣3个、葱少许。
1.豆腐切丁 用盐杀一下水 再滤掉水分。
2.变蛋去壳。
3.再切成叶形块。
4.码在豆腐丁上。
5.蒜瓣切成末。
6.将一品鲜酱油 芝麻油 蒜瓣 葱。的材料混合拌匀。
7.浇在变蛋豆腐上即可。
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