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词条 变蛋豆腐
释义

原料:

变蛋2个、祖名豆腐一盒、一品鲜酱油1.5个瓶盖量、芝麻油1勺、盐少许、蒜瓣3个、葱少许。

制作方法:

1.豆腐切丁 用盐杀一下水 再滤掉水分。

2.变蛋去壳。

3.再切成叶形块。

4.码在豆腐丁上。

5.蒜瓣切成末。

6.将一品鲜酱油 芝麻油 蒜瓣 葱。的材料混合拌匀。

7.浇在变蛋豆腐上即可。

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更新时间:2025/2/19 8:56:08