毕麦16号是毕节地区农科所采用杂交育种方法育，2004年3月通过贵州省农作物品种审定委员会审定。

1、产量表现

1．1品比试验：2000~2001年度本所品比中平均产量为292.5kg/亩，比对照增产191.3%，增产达极显著，同时表现出较好的综合农艺性和较强的抗病性。

1．2区域试验：2001~2003年度毕麦16号参加了贵州省高海拔特殊生态区小麦品种区域试验，其中2001~2002年度六个试点平均亩产245.6kg，居参试品系第二位，比对照毕麦

15号增产38.6%，增产达极显著，2002~2003年度五个试点（该年度纳雍点因干旱试验报废）平均亩产230.3kg，居参试品系第一位，比对照毕麦11号增产41.87%，增产极显著，两年 6个试点11个点次均表现增产，增产8.0%以上的点为8个，占所有点次的73%。

1．3生产试验：2002~2003年度在进行区试的同时，毕麦16号参加了生产试验，试验共设大方、毕节、纳雍、赫章、盘县五个试点，试验全部采用密植，两次重复，小区面积0.2亩,以当地主栽品种为对照，试验结果，5个试点有4个表现增产，1个减产，综合平均产量233.65kg/667m2，产量居第一位，比对照平均增产42.83%。 2、 特征特性：

该品种（系）半冬性，幼苗半直立，叶色浓绿，根系发达，抗旱力强，抗寒性好，全生育期平均208天，分蘖强，孕穗到抽穗期旗叶微卷成葱状，成穗率中等，植株紧凑，穗层整齐，株高69.5cm，较适合分带间套种植，穗长方型，长芒、白壳、红粒，半硬粒质，穗粒数41.3，千粒重42.9g，容重768g/L，籽粒蛋白质含量11.98%，湿面筋含量27.3%，沉降值27.0 ，伯尔辛克系数21min，属弱筋小麦，中抗白粉病，高抗条锈病，对叶锈病和秆锈病免疫。

3、 培技术要点

该品系株高适中，株型紧凑，根系发达，抗旱力强，抗寒性好，较适合本区海拔1800m以下地区进行旱地分带间套种植，其栽培技术要点是：（1）适期播种：由于该品系寒性好，因此播种时提倡适时早播，在海拔1400m的地区，播种期宜在10月20日或以前，其它地区可根据海拔每升高或降低100m，播期可提早或推迟2~3d。（2）合理密植：由于该品系分蘖强，因此播种量弹性可适当放大，单作时其播种密度可以控制在每亩有基本苗11~16万之间，土壤肥力水平和栽培管理水平高时则播种量可适当偏低，反之则适当偏高，分带间套种植其密度掌握在每亩有基本苗7~9万之间。在此范围内如土壤肥力水平高、栽培管理水平高或播幅窄则播种量可适当偏低，反之则适当偏高。（3）科学施肥：要求做到重施底肥，基肥以有机肥为主，适当配以速效化肥，一般分带种植以每亩1000kg腐熟圈肥加15kg硫酸钾加25kg普钙作底肥一次施入，追肥一般在三叶期和拔节孕穗期根据苗情长势进行看苗追肥，以速效氮肥为主，如尿素每次每亩追5~10kg为宜，进行单作密植时基肥和追肥可适当增加。(4)加强田间管理,适时收获：冬前和开春后应即时进行中耕除草，保持田园清洁，在拔节期和齐穗期要注意防治病虫害，腊熟末期要及时收割，以免造成产量损失和品质下降。