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词条 笔管炖豆腐
释义

原料:

笔管、豆腐、葱、姜、盐。

做法:

1、笔管洗净,葱姜切丝,豆腐切块;

2、冷锅热油,爆香葱姜,烹入料酒,加水烧开;

3、下入豆腐再次煮开;

4、下入洗好的笔管,盖盖炖至笔管熟透;

5、调入适量盐,出锅即可。

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更新时间:2025/3/3 7:15:11