| 词条 | 贝太厨房挚爱甜品：66道让你难忘的甜品 |
| 释义 | 图书信息出版社: 中国大百科全书出版社; 第1版 (2007年9月1日) 丛书名: 贝太厨房 平装: 144页 正文语种: 简体中文 开本: 32 ISBN: 9787500077510 条形码: 9787500077510 尺寸: 20.2 x 15.4 x 1 cm 重量: 281 g 内容简介喝得心里美，吃得嘴角甜，益身糖水谱……《挚爱甜品》收录了66道甜品大餐，无论是冰饮，还是布丁，无论是蛋糕，还是酥饼，甚至于糖水或冰淇淋，这里总能找到一款你想要的甜品。精美的图片足以让你口水直流，详细的注解会让你迫不及待，小窍门，小常识随处看见，还有果酱的制法，馅料的秘密……《挚爱甜品》让甜品在你手里如变魔术般的一一呈现。点击链接进入：《清粥小菜》《绝色川香》《低卡路里美食》《亲爱的便当:为“办公族”精选的营养美味便当》《宝宝爱吃的菜》《妈妈做的菜》《从小爱吃的菜》《私房女人菜:60道为女人精选的美味家常菜》《烘焙时光:烤出幸福好滋味》《放不下的小吃》《好吃不胖:60道超酷瘦身美味佳肴》《一碗好汤》《贝太厨房挚爱甜品:66道让你难忘的甜品》《贝太厨房:粤美味》 目录喝得心里美 12 简致动人——双皮奶 14 爽滑妙趣——杨枝甘露 16 冰爽海岸——丁香酸梅汤 18 其乐融融——香蕉酸奶 20 恬静伊人——芦荟酸奶 22 椰林树影——椰汁西米露 24 童话王国中的芒果酸奶 25 情有独钟——奶油蘑菇甜汤 26 诱人冰点——草莓牛奶露 28 红色裙摆——草莓冰饮 29 红粉佳人——西瓜奶油冰沙 30 古巴传奇——Soda Rum 32 下午茶的良伴——香蕉咖啡奶昔 吃得嘴角甜 36 南国风情——榴莲班戟 38 法式风情——焦糖炖蛋 40 朱红白玉——红豆莲子羹 41 草莓公主——奶油草莓甜心 42 温柔怀抱——奶油南瓜羹 44 凝聚温馨快乐的草莓慕斯 45 浪漫华尔兹——红酒酿雪梨 46 悠悠午后的布朗尼 48 带它一起去旅游——水果薄饼 50 周末相约——橙香栗子塔 52 花气袭人是酒香——酒酿小圆子 53 甜趣一百分——密瓜果冻 54 魂牵梦绕——玫瑰糖 56 特立独行的橙汁蒸蛋 57 一起来吃蛋黄小月饼 58 五宝奇谋——蓝莓水果沙拉 59 静之补养——茯苓豆沙卷 60 心心相映——草莓奶油蛋糕 62 冰山来客——双色土豆冰山 64 象牙塔之旅——奶油土豆泥塔 66 顷刻间迷恋——起酥奶油派 68 悠悠闲伴——炸苹果片 69 翡翠茶园——抹茶椰奶凉糕 70 法式祝福——奶油泡芙 72 甜美心情——饼冰塔 好玩妙趣味 76 秋夜的精灵——芒果布丁 77 紫珍珠的传说——椰汁紫米布丁 78 敢想敢做——烤香蕉 80 倾慕迷恋——黑色甜心 81 真挚祝福——巧克力星星 82 雪霄迷情——鲜奶咖啡冻 84 仲夏夜之梦——咖啡星冰乐 86 新奇之旅——摩卡咖啡冻 88 蜜意茶情——红豆抹茶冰淇淋 89 窈窕淑女——樱桃奶昔 90 一人独享之草莓优酪乳 92 甜美的童话——鲜奶油草莓塔 94 食色男女——陈醋酿草莓 96 噼里啪啦的小山爆米花 97 爱的传说——提拉米苏 98 盛夏的礼物——青柠提子刨冰 100 只爱夏天——树莓冰淇淋 101 时间的印记——双色杯 102 冰点二重诱惑——双色冰淇淋 益身糖水谱 106 此物最相思——红豆沙 108 金色年华——金栗番薯糖水 109 中正和谐——鲜百合木瓜糖水 110 一见钟情——番薯糖水 112 晶莹剔透的银耳木瓜冰糖水 114 枣园春色——南瓜红枣糖水 116 蜜意绵绵——小年糕红豆沙 118 简约完美——冰糖山药 120 朴实无华——芋头山药糖水 甜品的秘密 124 五花八门的糖 126 各种各样的甜品凝固剂 128 自己动手制作美味果酱 130 甜美馅料制作方法 134 浓醇美味奶制品 135 如何打发鲜奶油 136 如何打发鸡蛋清 137 如何融化巧克力 140 《贝太厨房》已出版图书介绍 142 我们的团队 |
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