做北芪炖土鸭的材料
北芪炖土鸭做法
主料:土鸭1000克
辅料:黄芪70克 当归50克
调料:姜2克 盐4克
1.土鸭剖后洗净,放入滚开水中.高火3分钟,取起洗净.
2.北芪、当归(切片)、土鸭、姜(切片)同放入器皿内,加入滚开水1000克或适量,中火40分钟,食用时放精盐即可.
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