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词条 北寨烙肉饼
释义

“北寨烙肉饼”为平谷区特产,从选肉、切肉、配制佐料、和面、火候等工序全部采用传统农家做法,以薄皮儿、多层、肉鲜、味美著称,外酥里嫩,油而不腻。

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更新时间:2024/12/23 9:55:09