羲和取自尚书.尧典 中亦有 乃命羲和 钦若昊天 历象日月星辰 敬授民时之记载

羲和餐饮公司是一家传统与现代兼容并蓄，致力于弘扬发展中华饮食文化的餐饮机构，依托旗下“羲和雅苑”和羲和小馆，以其固有的青砖灰瓦，雕梁画柱式的明清四合院装饰风格的就餐环境与坐落周边的国际级商厦与写字楼相映成趣，鲜明衬托出现代与古典的完美结合。力求实现高贵在典雅中找到和谐，典雅于高贵中得以升华的文化理念。

羲和餐饮公司以经营传统中华料理和新中式连锁简餐为集团主营业态，在秉承中国传统厨艺的宗旨下，依托专业菜品研发团队的不懈努力，凭借海纳百川之势，以创意的心智潜研餐饮的本质，以味觉先行者的视角引领时代美食风尚，紧握国际厨艺脉搏，善集大成而独具一格，携川、鲁、粤、淮扬等诸多精美“新派中国菜”，在古典风格的就餐环境中，将传统中华厨艺的色、香、味与西方餐食的出品形制完美演绎，通过细致入微的星级服务，为现代餐饮业诠释了全新的饮食概念。

当来到羲和雅苑就餐变成情不自禁的习惯的时候，我们却希望顾客的每一次习惯变成一次对美食世界充满新奇的探索，以我们不断推陈出新的菜品娇惯顾客的味蕾，在以现代烹饪手法，精选食材，和赏心悦目的出品为顾客带来强烈的感官震撼的同时，将源自八大菜系的中式美食发扬光大。

羲和餐饮机构的厨师们虔心尊重食材并提炼其味道。把最真诚的内涵以美丽的方式和盘托出。你一定会顿悟：美食的原汁原味，又何尝不是人的至真至纯？对美食的品味便如同回味百年的历史绵长。

一道道写意挥洒的味美佳肴，无不来自于羲和优秀厨师和研发团队的丰富经验和国际视野，我们将成为这个行业中令人骄傲的一个群体。

创新的深度常常等于成功的高度

追求卓越是我们前进的动力

成功者之所以成功，在于它本身时刻蕴藏想要成功的基因，并且以独特而新锐的视角看待事物。系和餐饮公司正是基于这种基因的存在，不断领悟与探索新派中国菜所独有的美食世界观，以一个高姿态的餐饮从业者的目光，不断审视和考量传统中餐在世界美食之林的现状和地位。

当饮食已经进化成一种优雅的惯性，创新将是我们孜孜不倦的理想！

About XIHE Core Team

我们的核心团队

我们一直以菜品质量为企业生存之“本”，每款菜品的食材都要经过严格的挑选和科学搭配，制作出的菜品原汁原味，百味百鲜，不失营养，提倡养生和健康。贯彻全部菜品不添加色素和味精，做到低油、低盐、低糖这一核心出品理念。

系和餐饮云集了国内一流的营养、调味、烹饪、策划等高级人才，在经过不断的调研和实验过程后，研究开发出了一整套科学化、标准化、规范化、程序化的“低碳、养生、健康、时尚”的特色菜系。

荣誉 Honor,As Our Life 荣誉对于我们如同生命一般

达则兼济天下，穷则独善其身，与生俱来的自尊铸就发自骨髓的尊荣情怀，这一对荣誉的尊重和顾客口碑的敬畏一直存在于企业的经营理念中。

羲和餐饮公司深知荣誉会赋予一个企业旺盛的生命力；我们珍爱企业在同业和顾客当中获得的每一次认同，它将激励我们不断超越自我；以顾客的满意为企业的至高追求，这种追求将会苛刻的贯彻到企业经营的每一个细节，从菜品研发、厨房管理、质量监控、前厅服务直至一系列细微之处，在不断开展企业内部考核的同时，我们也将会坚持不懈的接受行业和各界的监督和评测，我们的动力来自于对荣誉生命一般的珍惜，因为我们获得的每一次荣誉都侵透着企业所有员工的汗水，我们也将尽最大的努力维护我们取得的每一次荣誉。