北京荷美尔食品有限公司是由美国荷美尔食品公司与北京三元集团有限责任公司共同投资兴建的一家中美合资企业(建于1994年12月17日)。 北京荷美尔食品有限公司利用合资双方的优势为零售业和餐饮业客户提供高质量的肉类产品。北京荷美尔食品有限公司已在北京按照美国农业部的标准兴建了一座现代化的屠宰加工厂，它充分利用了西方的先进工艺技术，并从世界各地引进了最先进的食品加工机械，为各大超市、饭店和餐馆提供鲜肉、加工肉和其它肉类产品，包括火腿、培根、香肠、热狗肠、背脊培根、各种冷切、新鲜猪肉以及精选牛肉、鸡肉和火鸡制品。严格的品质控制和卫生标准，高危控制点和全面质量管理体系的实施，加上从生产到分销全部过程不间断的冷藏环境将使北京荷美尔食品有限公司把最安全、品质最好的肉类制品送往中国各地的消费者手中。 北京荷美尔当选为2007~2008年度中国最佳雇主。