原料：
做法：
高粉270g，低粉30g，奶粉15g，糖35g，盐4.5g，酵母3g，淡奶油75g，牛奶90g，蛋白25g（原方全蛋液）
1，所有材料混合揉至完全扩展，发酵2.5倍大
2，排气，平均分割4份滚圆松弛15分钟
3，擀卷一次入模，二次发酵至9分满，表面刷全蛋液
4，烤箱预热175度，下层，40分钟
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