| 词条 | 北方鹅业有限公司 |
| 释义 | 简介北方鹅业有限公司地处黑龙江省著名的水草丰美的三江平原腹地,素有煤都之称的双鸭山市境内。是双鸭山市政府批准的养鹅龙头企业,被黑龙江省政府确定为全省标准化养鹅工程样板。 北方鹅业有限公司是集种鹅繁育、养殖、屠宰、鹅产品深加工、饲料生产、产品销售为一体的集约式的综合性企业集团。公司下设种鹅繁育基地、鹅业科研中心、孵化厂、饲料加工厂、肉鹅屠宰加工厂、新洲鹅业食品有限公司等子公司。总投资3000余万元。占地23万平方米。现拥有中、高级科技人员18名，并长期聘请黑龙江“八一”农垦大学、东北农业大学、南京农业大学食品系鹅业研究所、广西大学动物科技学院等单位的多位专家为公司的科研服务伙伴，并被黑龙江“八一”农垦大学动科院列为科研教学基地。公司采取“科研+基地+农户+鹅产品深加工+销售”的发展模式，以科研为龙头，基地为载体，产品加工销售为保障，形成了以研、发、养、收的链条式发展的新局面，有利地带动了双鸭山地区养鹅业的快速发展。 公司奉行以市场为导向，以科研为龙头的经营方针，种鹅繁育基地引进了法国朗德、德国莱茵、皖西大白鹅、豁鹅等种鹅近一万只，进行杂交培育自己的新品种——龙江白鹅I型和龙江白鹅II型。目前已在进行品种的提纯工作，新品种向着肥肝、型大、蛋多、绒厚的方向发展。 新洲鹅业食品有限公司主导产品为风鹅系列食品。公司在研究我国民间近千年风鹅加工的基础上，采用现代生物技术和食品加工理念，选用先进的加工设备研究出新一代的双鸭山风鹅食品。 双鸭山风鹅选用北大荒三江平原生长的草鹅为原料，以其独特的加工工艺，采用高科技的生物技术处理，风干脱脂、真空包装、微波杀菌、提高蛋白质含量。改善鹅肉品质，提高了鹅肉营养，脂肪降解为不饱和脂肪酸后渗透到鹅肉中而被留存，蛋白质降解成低分子氨基酸后，即增加了鹅肉口感细腻，又增加了食品的营养。双鸭山风鹅以其皮薄肉嫩、腊香可口、营养丰富等特点，打造出绿色、安全、营养、健康食品的新品牌。 联系方式地 址： 中国 黑龙江 双鸭山市 黑龙江省双鸭山市岭东区东矿路 |
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