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词条 爆炒牛肉片
释义

菜肴简介

制作难度:简单

所需时间:十分钟

菜品口味:五香

主要工艺:炒

主要食材:牛肉类

食材明细

牛肉80g

洋葱50g

青椒50g

做法

1.牛肉用清水浸泡二十分钟,去除血水,后切片,加料酒,生抽,生粉腌制半小时。

2.洋葱,青椒切丝,锅中加少量油,入牛肉大火翻炒后盛起。

3.洋葱,青椒入锅炒制,后加入牛肉,加适量盐, 少量红糖,孜然调味,出锅装盘。

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更新时间:2025/3/10 23:40:29