词条 | 宝宝的辅食添加与制作 |
释义 | 图书信息宝宝的辅食添加与制作定 价:¥22.00 作 者:周忠蜀 编著 出 版 社:中国纺织出版社 出版时间:2009-4-1 字 数:20000 开 本:16开 I S B N:9787506455312 包 装:平装 内容简介本书不仅介绍了给宝宝添加辅食的目的、原则以及添加辅食的准备工作,还针对不同月龄的宝宝的营养需求特点、身体发育特点,将本阶段的妈妈可能遇到的问题总结出来,为妈妈释疑解惑;精选了一些典型食谱,并详尽介绍了原料、制作方法、营养功效等常识,我们所选的每一道辅食不但营养全面丰富,符合婴幼儿的发育成长需要,而且操作简单,尤其适合那些不擅长烹饪的新手妈妈。此外,将辅食进行分类是本书的另一个亮点。在这一章节里,除了介绍了汁水类、泥糊类、汤类辅食的制作外,我们还别出心裁地设置了一类功能型辅食,其中包括益智食谱、开胃食谱、补钙食谱、补锌食谱等,这样不仅方便妈妈查找,还能帮助妈妈有针对性地给宝宝补充营养。 作者简介周忠蜀,医学博士、中日友好医院儿科主任、主任医师,北京大学医学部教授、中国协和医科大学博士生导师。 从事儿科临床、教学、科研25年,现任中华医学会儿科分会专业委员会委员,中华医学会北京分会儿科专业委员会主任委员,北京朝阳区医学会理事及儿科专业委员会主任委员,中国优生科学协会理事,亚太地区小儿神经学会会员,《国际小儿科学》杂志等16个杂志编委、常务编委,曾为中央国家机关青年联合会会员。主编《孕育一本通》、《聪明宝宝科学喂养全书》、《健康宝宝养育全书》 《365例孩子爱吃的食谱》、《母乳喂养与人工喂养500问》等多部优秀科普读物。 目录第一章 给宝宝添加辅食,你准备好了吗 为什么要给宝宝添加辅食 给宝宝添加辅食的原则 给宝宝添加辅食的准备 第二章 如何逐月给宝宝添加辅食 第1-3个月 补充鱼肝油 第4个月 宝宝开“饭”啦 第5个月 喝点儿稀粥吧 第6个月 肉肉、菜菜、饭饭、我都要…… 第7个月 开始长牙,可以以谷物为辅食为主了 第8个月 爬行好累啊,加点儿能量吧 第9个月 精纤维食物锻炼咀嚼能力 第10个月 更丰富的辅食,更全面的营养 第11个月 生长太快了,需要更多能量 第12个月 辅食都快成主食啦 |
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