原料:
做法:
板栗、红枣、糯米
鸡块洗净后斩小块飞水控干备用。
洋葱切小丁 姜切末 板栗红枣洗净备用。
油热后放洋葱 姜末 老抽爆香 鸡块煸炒上色 烹入料酒。
加盐 鸡精(调味料尽量多加些)放入板栗红枣翻匀就立即关火。
大米和糯米(1:2)洗净后连同炒好的鸡块板栗一同放入电饭煲内。
水加至一指节 接下来就同普通煮饭一样了。
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