主料：豆腐皮,罗勒,金针菇,橄榄油,生抽,胡萝卜丝

做法：

1。百叶切丝，与金针菇一起入锅烫熟，加入适量橄榄油或香油，生抽，拌均。

2。罗勒叶入前面烫菜的热水中焯三秒即捞出，加入1，再稍搅拌一下，摆上生胡萝卜丝装饰即成。