做百合炖鲍鱼的材料
百合炖鲍鱼做法
主料:鲍鱼50克 百合花50克
调料:盐3克 胡椒粉2克
1. 将鲍鱼用水略烫捞出,取出肉洗去黑膜,去内脏,切十字花刀备用鲜百合去泥沙洗净.
2. 锅内添清汤,放入百合炖至熟透,下入鲍鱼,煮至刚熟,加入盐、胡椒粉调味即可.
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