菜系：

原料：(主料： 辅料： 调料：)

制作：

菜系：

甜品点心

原料：

主料：

银耳(干)15克 百合30克

辅料：

枸杞子20克 枣（干）15克

调料：

白砂糖30克

制作：

1.白木耳放入冷水中泡软，取出，撕成小块；

2. 鲜百合切除梗，剥片、洗净；

3. 枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；

4. 红枣泡热水10分钟，捞出、沥干，去核；

5. 锅中倒入3杯水煮开，改小火，放入白木耳略煮；6. 再依序放入红枣、鲜百合、枸杞及白糖拌匀，再煮约10～15分钟即可。