主料：百合50克、银花6克、粳米100克。

配料：白糖适量。

制作过程：百合洗净，银花焙干研成细末。粳米煮沸后放入百合熬煮成粥，然后放入银花及适量白糖调匀食用。

特点：清热消炎，生津止渴。