请输入您要查询的百科知识:

 

词条 百合芦荟炖牛尾
释义

主料:

牛尾1200克

辅料:

白果(干)10克,芦荟10克,枸杞子10克

调料:

盐4克,味精3克,料酒10克,大葱20克,姜10克,香菜10克,植物油25克

做法:

1. 将牛尾剁成块,焯水。

2. 芦荟去皮,切成段。

3. 白果、枸杞冲洗干净。

4. 锅内加油烧热,放入葱段、姜片、料酒、高汤、牛尾、芦荟、白果,慢火炖半小时,加入精盐、味精、枸杞、香菜末即成。

小帖士:

健康提示:此炖菜润肺滑肠,排毒通便的作用。适用于治疗肺热咳喘、大便干结。

食物相克:白果(干):白果忌与鳗鱼同食。 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/3/4 17:14:19