食材
白玉菇汤简介
白玉菇汤做法
注意事项
主料
白玉菇400g
肉200g
鸡蛋50g
配料 姜30g
香菜30g
耗时 准备时间10-20分钟
制作时间10分钟内
白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量元素等人体必需物质,为起到良好的保健作用应长期食用。
白玉菇做汤前,洗干净,先用水先浸20分钟
锅的水烧开后,将白玉菇放入,加一些姜丝
肉切好,用生粉和盐先腌一下
白玉菇煮了五六分钟后,将肉倒入,两分钟后打一个鸡蛋进去
白玉菇做汤前,先用水先浸20分钟
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