词条 | 白羊腰子羹 |
释义 | 【配方】肉苁蓉50克,荜茇、橄榄各10克,陈皮5克,白羊腰 子2对,羊脂200克,盐、葱、酱油、酵母面各适量。 【制作】 1.将白羊腰子、羊脂洗净,放入铝锅内,将肉灰蓉、陈皮、荜 茇、草果、橄榄装人纱布袋内,扎住口,放人锅内,加水适量。 2.将铝锅置灶上,用武火烧沸,文火炖熬,待羊腰子熟透 时,放人葱、盐、酱油、酵母面,如常法做羹。 【食法】食用时,吃羊腰子喝羹。 【功效】壮肾,暖脾胃》适用于肾虚阳道衰败(阳痿),腰 膝无力,脾虚食少,胃寒腹痛等症。 |
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