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词条 白萝卜肥牛煮
释义

所属分类:老少皆宜 家常菜 大众菜

食材:白萝卜 肥牛卷 京葱末配料:黄油 酱油 味啉 清酒 高汤/水

口味:咸香

制作难度:切墩(初级)

制作时间:15分钟

白萝卜肥牛煮的做法:

1. 萝卜洗净去皮,切小块备用。

2. 锅内放入黄油一块加热融化。

3. 放入萝卜拌炒1-2min。

4. 倒入高汤(少量)及所有剩余调味料炖煮。

5. 萝卜煮软,放入肥牛卷大火至变色,同时略收干汤汁。

6. 撒上葱末提味。

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更新时间:2024/12/24 7:55:04