词条 | 白领保健食谱 |
释义 | 图书信息白领保健食谱定 价:¥29.80 作 者:余宝珠 著 出 版 社:电子工业出版社 出版时间:2011-5-1 开 本:16开 I S B N:9787121134944 内容简介通过饮食可以解决上班族压力过大、电脑病、营养不良、熬夜及烟酒过多等问题。本书从中医及营养学角度指出不同食物对不同健康问题的作用。并提供50个调理不同脏腑的食谱,包罗中西菜式,汤、主菜、粉面、茶饮、糖水、甜品等,希望读者可以各取所需,花一点时间选择有益的食物,享受烹饪的乐趣。 目录自序……………………………………………………………………3 行政人员常见健康问题……………………………………………6 中药及食物性味表…………………………………………………10 体质与食物性味配对………………………………………………11 养心篇 灵芝炖猪心……………………………………………………… 16 酪梨蟹肉沙拉…………………………………………………… 18 希腊西瓜沙拉…………………………………………………… 20 白菜粉丝煲……………………………………………………… 22 鲜百合炒红椒…………………………………………………… 24 香草比目鱼……………………………………………………… 26 银鳕鱼西京烧…………………………………………………… 28 荷兰豆炒鸡丝…………………………………………………… 30 西红柿洋葱意大利阔面………………………………………… 32 |
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