原料
调料
制作
功效
白花蛇肉(饲养品)300克,羊肉300克
料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精3克,鸡油30克,胡椒粉3克
1.将白花蛇肉洗净,切3厘米见方的块;羊肉洗净,切3厘米见方的块;姜切片,葱切段。
2.将白花蛇肉、羊肉、姜、葱、料酒同放炖锅内,加水2500毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮30分钟,加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉即成。
祛风湿,补气血。适用于风湿疼痛,虚劳赢瘦,腰膝酸
软,产后虚冷,腹痛,中虚反胃等症。
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