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词条 邱隘咸菜
释义

§ 特点

色泽黄亮,有香,嫩,鲜,微酸的特点,能生津开胃.既能生食,也可做配料.宁波民间有句俗话,叫"三天不吃咸菜汤,脚骨有点酸汪汪",可见咸菜的作用.邱隘咸菜加工已有近百年历史

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更新时间:2024/12/19 5:05:03