白果糕原料：

糯米粉，菜油，白果，核桃仁，白糖，蜜瓜片等。

白果糕制作：

1．精选白果，入锅炒熟；

2．用核桃仁、蜜瓜片制成细粒，与白糖、糯米粉、菜油和水拌匀；

3．再加上蜜瓜片、细粒白果、核桃仁揉匀，擀成方形入笼蒸熟即可。

白果糕特点：

四川江堰特色小吃加盟。具有柔糯可口，松软香甜，风味独特的特色。