准备材料
做法详细介绍
白菜400克，鸡脚10只，姜4片，葱1根，食盐1小匙
1.白菜按片掰下来，洗净，过开水略焯一下，捞出过凉水沥干备用；
2.鸡脚洗净，剁半，放入开水中焯一下捞出；
3.将白菜、鸡脚、姜、葱、盐和适量水放入汤锅中，煮至肉熟烂即可
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