白菜腐竹
原料
做法
白菜腐竹是一道非常有价值的一道菜，为人体提供丰富维生素C和蛋白质。
大白菜，腐竹（泡软） ，葱花， 辣椒， 花椒， 姜丝
1、将白菜片片儿、、腐竹切段。
2、炒锅上火，倒少许油，下几粒花椒、少许姜丝炸香。
3、先倒入腐竹煸炒两分钟，再依次倒入白菜，等菜煸软之后添一些清水，大火烧开小火烩至入味后，加入适量盐、调味就可以出锅开动.
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